在享有“蘋果之鄉”“大櫻桃之鄉”“辣根產業之都”美譽的遼寧省大連市瓦房店市，一場關于“綠色蛻變”的農業變革正在田間地頭悄然上演。

曾幾何時，農作物秸稈是讓農民頭疼的“廢棄物”，村前村后堆成山，一把火燒出漫天煙，處理不當不僅污染環境，還極易引發火災。而如今，在瓦房店市農業農村局的統籌推進下，這些昔日的“生態包袱”卻成了換取真金白銀的“綠色財富”。

2025年，瓦房店市作為農業農村部秸稈綜合利用試點縣，加強秸稈收儲運體系建設，積極推進秸稈燃料化、肥料化、飼料化、基料化和原料化“五化”多元利用，構建起“秸稈+肥料+農作物”和“成型燃料+清潔爐具分散式供暖”典型模式，年度秸稈綜合利用率穩定在96%以上。

從“滿天飛”到“兜里揣”，收儲體系打通源頭活水

秸稈綜合利用，第一步是“收得上來”。過去，秸稈由于分散、體積大、收集成本高，常常被農戶遺棄在田間地頭。為破解這一難題，瓦房店市大力完善收儲體系，開展秸稈還離田工作。　圍繞設施蔬菜、櫻桃、葡萄等特色產業，瓦房店市示范推廣秸稈生物反應堆科學還田適用技術，在適宜區域穩步擴大保護性耕作實施面積，提升還田質量；同時，推動收儲主體與秸稈顆粒加工、有機肥生產、畜禽養殖等企業無縫對接，打通秸稈從田間到車間的“最后一公里”。

同時，瓦房店市充分發揮農機購置補貼政策導向作用，加大保護性耕作機具示范推廣力度。以農機合作社為重點，全市建設秸稈收儲點10個，鼓勵收儲點實施地面硬化、圍欄墻（網）等標準化建設。“以前收秸稈是個大麻煩，現在有了專業的收儲點，不僅消除了焚燒隱患，大家還能增收。”大連雙峰農機服務專業合作社理事長夏家盛感慨。而通過開展劃片打捆離田，秸稈從田間打捆直接運輸到加工企業，減少了長時間存儲環節，既避免了霉變損失，又實現了節本增效。目前，全市秸稈收儲能力達5萬噸，綜合利用質量明顯提升。

瞄準秸稈“五化”利用方向，瓦房店市持續激發秸稈青（黃）貯、有機肥生產、固化成型及食用菌基質生產等市場主體的活力。2025年，全市秸稈加工利用市場主體發展至23家，加工利用農作物秸稈5.72萬噸，產業化利用能力較上年大幅提高，有效破解了秸稈利用質量不高和露天焚燒屢禁不止的難題，實現了生態、經濟與社會效益的多贏。

“廢草”變“口糧”，飼料化鋪就生態致富路

走進位于瓦房店市九龍街道的大連盛大牧業有限公司（以下簡稱“盛大牧業”），現代化的養殖氣息撲面而來。這座占地200畝、存欄960頭奶牛的國家級標準化養殖示范場有一個巨大的“胃口”——年利用本地秸稈達3000余噸。

在牧場的青（黃）貯發酵池前，一輛輛滿載農作物秸稈的貨車正在卸車。經過切碎、壓實、密封發酵，原本干硬的秸稈搖身一變，成了酸甜可口的“罐頭”。“我們建有2個大型發酵池，這些秸稈經過青貯發酵后，不僅適口性好，而且營養價值高，是奶牛最愛的‘口糧’。”盛大牧業負責人袁德棟介紹。

該公司配備了全自動凈化供水系統、全混合日糧（TMR）制作機等現代化設施，靠著科學配方和優質秸稈飼料，公司奶牛年平均產奶量高達11.5噸。

盛大牧業的實踐，是瓦房店市推進秸稈飼料化利用的一個生動縮影。2025年，瓦房店市食草類畜禽存欄量分別為牛3.95萬頭、羊15.52萬只，出欄量分別為牛2.6萬頭、羊10.3萬只。以牛羊標準化小區、規模化飼養場為重點，全市大力推進秸稈飼料化利用。同時，秸稈肥料化利用主體將牛羊糞便與秸稈糠混合發酵制成有機肥，反哺設施蔬菜、大櫻桃及糧油種植，串起了一條“秸稈—飼料—糞肥—還田”的生態循環鏈。

“秸稈”生“綠能”，燃料化探路清潔新供暖

在泡崖鄉五間房村，瓦房店佳源生物質科技開發有限公司的生產車間內機聲隆隆。一捆捆廢棄的秸稈、鋸末、刨花，經過630型顆粒流水生產線的粉碎、壓制，化身為直徑6至8毫米的深褐色生物質顆粒燃料。

“植物每年貯存的能量約相當于世界主要燃料消耗的10倍，而目前作為能源的利用量還非常有限。通過考察歐洲市場，我們深感新能源產業前景廣闊。”公司負責人崔淑華指著剛下線的顆粒燃料介紹，公司年生產能力達1萬噸，這些顆粒燃料可以替代燃煤、燃油鍋爐燃料，有效減輕了化石能源消耗對環境的污染。

這種“變廢為寶”的模式，在改善農村人居環境中發揮了巨大作用。瓦房店市年取暖時長達5個月，為改善農民冬季取暖和設施農業供暖問題，該市結合宜居宜業和美鄉村建設，積極探索推廣清潔能源試點。2025年在得利寺鎮、李官鎮和仙浴灣鎮推廣生物質取暖爐具400臺，構建起“成型燃料+清潔爐具分散式供暖”模式。在仙浴灣村、盧屯村、蓮花山村等29個行政村進行鍋爐改造，采購具備自動電點火、自動進料鼓風、炊事功能，及安全防爆裝置的節能型生物質取暖爐，有效促進了區域內秸稈產業化發展。

“聚鏈”成“矩陣”，多元化構建循環大農業

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。在瓦房店，秸稈的歸宿遠不止于飼料和燃料。

在肥料化利用上，2022年以來，該市現代農業生產發展服務中心組建了以高級農藝師林淑敏為團長的“蔬菜”科技特派團，通過送科技下鄉和高素質農民培育等方式，將技術直接送到田間地頭。“秸稈+肥料+農作物”的秸稈生物反應堆技術年推廣面積3000余畝，有效防治了土傳病害，改良了土壤生態，讓土地越種越肥。

為讓更多農戶掌握“點草成金”的密碼，瓦房店市加強宣傳培訓，依托秸稈利用市場主體、農機合作組織，建立秸稈收儲、燃料化、肥料化、基料化和清潔用能等展示基地，直觀示范固化成型燃料生產、有機肥生產利用和青（黃）貯利用等成熟模式，讓農戶“看有樣板、學有榜樣”。

瓦房店市農業農村局相關負責人表示，該市將繼續健全秸稈收儲運體系，探索建立可推廣、可持續的產業發展模式。在遼南這片沃土上，曾經無處安放的秸稈，正在延鏈、補鏈、強鏈中，源源不斷地釋放出綠色發展的新動能。

來源：農民日報（https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2026/20260519/20260519_6/nmrb_20260519_13303_6_2056487057698689111.html）